با سرنوشت  بازی نکنید  چون کوچکترین خطا  بزرگترین اشتباه عمری خواهد بود غیر قابل برگشت

به یاد آرزوهایم سکوتی می کنم بالاتر از فریاد

 

 

وقتی کسیرابه خودمان وابسته کردیم!

دربرابرش مسئولیم…

دربرابراشکهایش ؛

شکستن غرورش ،

لحظههای شکستنشدرتنهایی

و

لحظههای بیقراریش...

و

اگر یادمان برود!

در جایی دیگر سرنوشت یادمان خواهد آورد

و

این بارماخودفراموشخواهیمشد

   .

.

منو تو... شکستی به سان خورد شدن استخوانها بهه روز رسانی 15-12-91 الصاق ویرایش /انلاین.مجمع محققین بین الملل AuthorAID updates References and Bibliography: Some Follow-Up Posted: 03 Mar 2013 09:40 AM PST Supporting Developing Country Researchers in Publishing Their با مراجعه به ادرس فوق انلاین 24 ساعته مجمع جهانی محققین options? Try our advanced search Featured Researchers   AuthorAID updates Resource of the Week #99: A Draft Statement on Cross-Boundary Research Integrity Posted: 01 Mar 2013 10:50 PM PST dr "alirezafarajzade Iran,Islamic Republic of Research interests: . الفيتامينات والأعشاب للمشروع ودور التغذية في الوقاية والعلاج من السرطان Vitamins and herbs for the project and the role of nutrition in the prevention and treatment of their Cancer پروژه جدید … Looking for a mentee Gulnur Salmanova Azerbaija Research interests: Geography, Foreign Literature, Psychology, Philosophical studies Looking for a mentor A.F.M Azim Uddin Banglade h Research interests: Climate change, Disaster, Rural Development, Urban Planning, Water Looking for a mento Find more researchers from more than 6400 researchers in 178 countries

12.00

خواص شپله یا هندوانه ابوجهل


شپله یا هندوانه کوهی یا کاپاریس یا شپله یا هندوانه ابوجهل یا گلک که یکی از گیاهان داروئی و خوراکی طبیعت پلدشت است . بالا بردن مقاومت بدن در برابر/ سرما خوردگی خاصیت ضد نفخ ، تحریک و تقویت کبد و ضد عفونی کردن کلیه از جمله خواص داروئی هندوانه کوهی است.

نام فارسی : هندوانه ابوجهل
نام علمی : Citrullus colocynthis
نام انگلیسی : Bitter cucumber

گیاه شناسی :
گیاهی علفی، چند ساله، دارای ساقه خوابیده یا بالا رونده و پوشیده از تار است. برگهای آن متناوب منقسم، لوبهای متعدد دندانه دار پوشیده از تار و دارای ظاهری به رنگ مایل به سفید در سطح تحتانی پهنک است. از کناره برگهای آن پیچکهایی خارج می شود که موجبات اتصال گیاه را به تکیه گاه فراهم می سازد. گلهای آن دارای وضع منفرد و بر دو نوع نر و ماده بر روی یک پایه است. گل نر آن دارای جامی به رنگ زرد نارنجی و متصل از راه قاعده به کاسه گل است. گلهای ماده آن شباهت کامل به گلهای نر دارد و فقط به جای پرچم، مادگی با تخمکهای متعدد در آن دیده می شود. میوه اش کروی به رنگ زرد، به بزرگی یک نارنج کوچک، پوشیده از یک پوست نازک ولی سخت و دارای میان بر سفید رنگ و اسفنجی است. در داخل میوه نیز دانه هایی به رنگ سفید با ظاهر بیضوی و مسطح جای دارد.

خواص درمانی وموارد مصرف : میوه این گیاه دارای خاصیت مسهل قوی است. در موارد ضعف اعما ل روده، فلج ناحیه امعاء و احشاء آب آوردن انساج و بیماریهای کبدی به کار می رود. از خواص مهم دیگر این گیاه ، اثر ضد ویروسی، میکروبی وضد سرطان آن است . نتایج تحقیقات حاکی از آن است که عصاره تام گیاه هندوانه ابوجهل ممکن است برای مهار رشد و از بین بردن برخی از سلول‌های سرطانی نظیر حنجره، مؤثر باشد. تحقیقات اخیر نشانگر آن است که مصرف گیاه هندوانه ابوجهل همراه با اشعه رادیو اکتیو دارای اثرات متوقف کنندگی در رشد تومورهای سرطانی می‌باشد. گفتنی است، اخیراً نیز پودر گیاه هندوانه ابوجهل به عنوان ترکیب درمان کننده بیماری‌های قند و دیابت مصرف می‌شود.

پراکنش :
در مدیترانه، هند، سیلان، و شمال آفریقا پرورش می یابد و در ایران نیز در لرستان، فارس، کرمان، بلوچستان، کویر لوت و یزد، خراسان به صورت وحشی می روید.

نیازهای اکولوژیکی : در مناطق کویری، خاکهای قلیایی و شور به خوبی رشد کرده و مقاومت زیادی به تنش آب و شوری دارد

هندوانه کوهی یا شپله یا کاپاریس که در روستای قره اغاج با نام " داغ قارپوزی"معروف است.

بالا بردن مقاومت بدن در برابر سرماخوردگی ، خاصیت ضد نفخ ، تحریک و تقویت کبد و ضد عفونی کردن کلیه از جمله خواص داروئی هندوانه کوهی است. درطب سنتی ایران قسمت های مختلف کاپاریس به عنوانداروی محرک کبدی ودرمان تصلب شرائین ، کاهش نفخ ، ضـدرومـاتـیـسم  و بــه عـنـوان یـک مدر (دیورتیک )  مورد استفاده قرار می گیرد . درمطالعات جدیداثر مفید آن در بهبود هیستری و حالات عصبی تأیید گردیده است .
تمامی قسمتهای گیاه کاپاریس مانند میوه ، ریشه ، پوست ، برگ ، غنچه و ساقه گیاه  قابل استفاده است  میوه وغنچه آن برای تهیه انواع چاشنی های غذایی مانند ترشی ، شور وسس مورد استفاده قرار می گیرد که با توجه به مزه کاپاریس (شبیه به خردل فلفلی) بسیار مورد توجه است . اما ریشه ، برگ ، ساقه و پوست گیاه  مصارف دارویی دارد .

محصول این گیاه از اواخر خرداد ماه به بار می نشیند و از محصول آن برای تهیه ترشی استفاده می شود.

خواص درمانی وموارد مصرف:

میوه این گیاه دارای خاصیت مسهل قوی است. در موارد ضعف اعما ل روده، فلج ناحیه امعاء و احشاء آب آوردن انساج و بیماریهای کبدی به کار می رود. از خواص مهم دیگر این گیاه ، اثر ضد ویروسی، میکروبی وضد سرطان آن است . نتایج تحقیقات حاکی از آن است که عصاره تام گیاه هندوانه ابوجهل ممکن است برای مهار رشد و از بین بردن برخی از سلول‌های سرطانی نظیر حنجره، مؤثر باشد. تحقیقات اخیر نشانگر آن است که مصرف گیاه هندوانه ابوجهل همراه با اشعه رادیو اکتیو دارای اثرات متوقف کنندگی در رشد تومورهای سرطانی می‌باشد. گفتنی است، اخیراً نیز پودر گیاه هندوانه ابوجهل به عنوان ترکیب درمان کننده بیماری‌های قند و دیابت مصرف می‌شود

ادامه مطلب کلیک کنید

سالها رفت و هنوز یک نفر نیست بپرسد از من که تو از پنجره ی عشق چه ها می خواهی؟

 سال ها پشت سر هم می گذرد و کلیه های ما خونی که سرشار از نمک، سموم و دیگر مواد ناخواسته در درون آن است، را تصفیه می کنند.

کم خونی ناشی از فقر آهن

آهن یک ریز مغذی ضروری برای ساختن گلبولهای قرمز خون است. برای ساخته شدن گلبولهای قرمز خون بدن به موادمغذی مختلفی مثل آهن ، اسید فولیک، ویتامین ب12 ،ب6 ،ب2 وویتامین ث نیازدارد که باید از طریق برنامه غذایی روزانه تامین شود. کمبود آهن موجب بروز کمخونی فقرآهن می شود.

کمخونی فقر اهن چیست؟

اگر آهن به مقدار کافی برای ساختن گلبول قرمز خون در دسترس بدن قرار نگیرد ، بدن ابتدا از دخیره خود استفاده می کند. و در صورت ادامه کمبود ، دخایر آهن بدن کاهش می یابد. زمانی که کمبود اهن ادامه می یابد ، ذخایر بدن تخلیه شده وکمخونی فقراهن بروز می کند.

چه کسانی در معرض کم خونی فقراهن قرار دارند؟

کم خونی در تمام سنین دیده می شود ولی برخی از افراد ازجمله کودکان زیر 6 سال بخصوص کودکان زیر 2 سال به علت رشد سریع و قطع زودرس شیر مادر و دیر شروع کردن غذای کمکی ( غذای کمکی باید از پایان 6 ماهگی همراه با شیر مادر به کودک داده شود) ، زنان در سنین باروری (به علت عادت ماهیانه ،بارداری وشیردهی) ، نوجوانان به علت جهش رشد دوران بلوغ بیشتر در معرض خطر کمبود اهن و کمخونی ناشی از ان قرار می گیرند.

ادامه مطلب کلیک کنید

اول از همه باید تذکر دهیم که قارچ ها گیاه نیستند.

 آنها حتی خویشاوند نزدیک گیاهان هم نیستند و هیچ کدام از ویژگی های گیاهان (پلاستید، فتوسنتز، دیواره سلولزی...) در قارچ ها دیده نمی شود. بنابراین نمی توان به هیچ وجه قارچ ها را فرمانرو گیاهان رده بندی کرد؛ بلکه قارچ ها خودشان یک فرمانرو جدا هستند.

جالبتر از همه اینکه قارچ ها خویشاوندی نزدیک تری با جانوران دارند. در واقع سلولهای جانوران و قارچها شباهتهای غیرقابل انکاری با یکدیگر دارند که نشان می دهد نخستین نیاکان جانوران (که موجوداتی تک سلولی و آبزی بودند) از پسرعموهای نزدیک نیاکان قارچ ها بوده اند.

و اما تأثیر رعد و برق بر رشد قارچها. این موضوع هرچند یک افسانه عامیانه است و ما همیشه گفته ایم باید به افسانه های عامیانه با نگاهی منتقدانه نگاه کنیم؛ اما احتیاط در پذیرفتن این گونه افسانه ها همیشه به معنای اشتباه بودن آنها نیست. روش علمی این است که چنین موضوعاتی-که پیش از بررسی می توان آنها را به مثابه یک فرضیه قلمداد کرد- با رعایت شرایط استنتاج علمی بررسی شوند و در صورتی که بررسی های علمی در راستای تأیید این فرضیات بودند، آنها را به عنوان نظریه (یعنی موضوعی که بررسی های کنونی علمی نشان می دهد احتمالا حقیقت دارد) مطرح می کنیم.

باید توجه کرد که نتایج بررسیهای علمی را هم باید از راههای مورد اطمینان و سختگیرانه منتشرکرد؛ وگرنه نتایج آزمایشهایی که مثل افسانه های عامیانه دهن به دهن نقل شود، ارزش و اعتباری ندارد. مهمترین راه مورد اطمینان هم انتشار مقالات علمی در نشریات تخصصی؛ آن هم با داوری های سختگیرانه برای پرهیز از انتشار ادعاهای بررسی نشده یا نتایج همراه با بی دقتی است. در مرحله بعد اخبار علمی (که توسط روزنامه نگاران حرفه ای علم تهیه می شود) که مستقیما با ارجاع به مقالات تخصصی دانشمندان منتشر می شوند می تواند راهی برای انتشار نسبتا خالی از اشکال این نتایج برای اغلب مردمی باشد که وقت و حوصله مطالعه مقالات فنی را ندارند.

درباره رابطه میان قارچ و رعد و برق هم خوشبختانه این بررسی صورت گرفته و نشان داده بارندگی شدید و رعد و برق باعث رویش هاگ های قارچ هایی می شود که منتظر چنین فرصتی بودند. پتانسیل الکتریکی فوق العاده زیادی که بر اثر رعد و برق برای مدت کوتاهی در خاک ایجاد می شود (چیزی حدود 100-50 هزار ولت طی مدت ده میلیونیم ثانیه) می تواند تا 80 درصد باعث افزایش تعداد قارچهای رشد کرده شود. دلیل این واکنش قارچها به رعد و برق مشخص نیست؛ اما یک فرضیه دراین باره مطرح شده که می گوید این افزایش رشد، یک واکنش به خطر است تا در برابر قارچهایی که ممکن است بر اثر رعد و برق سوخته باشند، قارچهای جدید بیشتری رشد کنند. به علاوه رعد و برق باعث تبدیل نیتروژن جو (که برای ساخت پروتئین ضروری است ولی امکان جذب آن برای اغلب جانداران وجود ندارد) به مولکولهای قابل جذب توسط قارچها می شود.

بقیه مطالب در ادامه مطلب

کلیک کنید