v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} 12.00 Normal 0 false false false false EN-US X-NONE AR-SA MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin-top:0in; mso-para-margin-right:0in; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0in; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:Arial; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} سرکه درمانی ./ کرفس درمانی سرکه از جمله فرآورده های طبیعی است که مصرف خوراکی و دارویی داشته و بیشترین کاربرد را در تهیه انواع ترشیجات دارد.   یک لیوان سرکه 33 کالری انرژی دارد و سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی است. از سوی دیگر، سالادهایی که با ترشیجاتی نظیر سرکه طعم می گیرند، سالمترین و مغذیترین نوع سالاد هستند، زیرا این طعم ها سبب جذب بیشتر مواد ویتامینی و پروتئینی موجود در مواد سالاد مثل کاهو، هویج، خیار و گوجه فرنگی می شوند. از این رو استفاده از سرکه در تهیه سالادهای فصل توصیه می شود. سرکه یکی از اقلام چیدنی بر سر سفره هفت سین است که سرکه نماد صبر و شکیبایی و جاودانگی است. فواید سلامتی: استفاده از سرکه در کنار وعده های غذایی باعث رقیق شدن خون شده و به تجزیه چربی ها و دفع سموم کمک کرده و سبب کاهش چربی و کلسترول بد خون می شود.اسید سیتریک موجود در سرکه، هضم و جذب کلسیم موجود در سرکه و سایر موادغذایی را آسان می کند و در سوخت و ساز بدن موثر است.سرکه می تواند باکتری های مضر سیستم گوارشی را از بین ببرد، بنابراین افرادی که در سیستم گوارش خود با مشکلاتی نظیر: یبوست، نفخ، اسهال، دل درد و دفع نامرتب مزاج مواجهند، می توانند با مصرف سرکه به رفع این مشکل بپردازند.سرکه می تواند ترشح اسید معده را متعادل کرده و از بروز گاز معده جلوگیری کند.سرکه در رفع جرم دندان و التهاب لثه موثر است. به منظور رفع بوی بد دهان و نیز سفیدی دندان ها، هفته ای یک بار دندان های خود را با مسواک آغشته به سرکه مسواک بزنید.در صورتی سرکه می تواند در کاهش وزن تاثیرگذار باشد که فرد از رژیم غذایی مناسبی جهت کاهش وزن پیروی کند، در غیر این صورت سرکه تاثیری در کاهش وزن نخواهد داشت.بخور سرکه ی رقیق شده در رفع گرفتگی بینی ناشی از سرماخوردگی موثر است وسردردی را که در اثر بدی هوای محیط، بخار حمام و زیادی صفرا باشد، معالجه می کند.سرکه در درمان بوی عرق بدن، قارچ پا و ورم پا موثر است و می تواند در رفع احساس گرگرفتگی پاها تاثیر قابل توجهی داشته باشد.سرکه ضدعفونی کننده قوی است و می تواند به عملکرد سم زدایی کبد کمک کرده و صفرا را از بین ببرد.دوام سرکه نامحدود است. حتی اگر بعد از مدتی کدر شود و رسوب کند، همچنان خاصیت دارد. چه کسانی نباید سرکه بخورند: سرکه برای مبتلایان به ضعف اعصاب، درد مفاصل و زخم معده مضر است. نکته ای درباره ی سرکه های صنعتی: سرکه ی مصنوعی(صنعتی) در مقایسه با سرکه ی طبیعی، از خاصیت چندانی برخوردار نیست. رنگ اصلی این سرکه ها سفید بوده که با رنگ مصنوعی کاراملی، برخی از آنها را به رنگ سرکه های خانگی تبدیل می کنند. در این سرکه ها برای افزایش ماندگاری، از مواد نگهدارنده استفاده می شود. بنابراین استفاده از سرکه های صنعتی برای تهیه انواع ترشی توصیه نمی شود. شاید مطالعه این مطلب شما را بر آن آورد که حداقل هفته ای دو تا سه بار هم که شده آب کرفس را وارد برنامه غذایی تان کنید.   برگ کرفس حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین A (بتاکاروتن) است در حالی که ساقه آن منبع ویتامین های B6 ,B2 ، B1، ویتامین C و همچنین پتاسیم، اسید فولیک، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، سدیم و چند نوع از اسیدهای امینه ضروری است. هورمون های گیاهی موجود در کرفس به همراه روغن های ضروری آن نه تنها طعم معطری به کرفس می دهند، بلکه در کنار بقیه املاح و ویتامین ها کرفس را به معجونی تبدیل می نمایند که در حقیقت می تواند داروی هر دردی باشد. - آب کرفس و پوست و مو: از آن جایی که کرفس سرشار از انواع ویتامین ها از جمله ویتامین آ، ب و ث می باشد و در آن املاح نیز به مقدار زیاد نهفته است می تواند مکمل خوبی برای زیبایی پوست و مو نیز باشد. شما با نوشیدن یک لیوان آب کرفس فقط دو یا سه روز در هفته نه تنها می توانید به سلامتی قلب، معده و روده های تان کمک کنید بلکه اگر این کار برای شما مثل یک عادت شود علاوه بر سلامتی اندام های مهم درونی خود به شادابی و جوان نگه داشتن پوست و موی تان نیز کمک کرده اید و اثرات مفید آن را در همان روزهای اول خواهید دید. ویتامین C و انواع ویتامین های B موجود در آب کرفس برای از بین بردن جوش ها و لکه ها و کلسیم موجود در آن سبب رشد و ترمیم مو و ناخن ها خواهد شد و علاوه بر آن آب کرفس میل تان را به خوراکی های شیرین و انواع شیرینی ها که عامل مهمی در جوش زدن و ایجاد لکه ها خواهند بود کم کرده و شما را در داشتن پوستی بدون جوش و سالم و زیبا یاری خواهد کرد. - آب کرفس و فشار خون : تحقیقات نشان می دهد مصرف روزانه آب کرفس به مدت یک هفته، تاثیر فوق العاده ای روی پایین آوردن فشار خون خواهد داشت. آب کرفس مدر است؛ پتاسیم و سدیم موجود در آب کرفس تنظیم کننده های قوی مایعات بدن هستند و به تولید ادرار کمک می کنند و بدن را از وجود مایعات اضافی خلاص می کنند. ماده شیمیایی Phthalides موجود در کرفس سبب آرامش بافت ها و ماهیچه های بدن و عروق می گردد و نرمی و انعطاف مخصوصی به آن ها می دهد. به همین جهت خون به آسانی در عروق گردش کرده و به تمام بافت ها می رسد. در ضمن این ماده شیمیایی سبب کاهش ترشح هورمون استرس در بدن نیز می شود. جالب این که در موقع مصرف مداوم آب کرفس فشار خون در حد طبیعی باقی می ماند و بیشتر از آن کاهش نمی یابد که خود یکی از شگفتی های طبیعت این سبزی است. - آب کرفس و سرطان : طبق یافته های محققان در دانشگاه نیو جرسی، کرفس دارای ترکیباتی است که از پخش سلول های سرطانی پیشگیری می کند و دارای ترکیبی به نام استیلنیک (acetylenic) است که رشد سلول های تومور را متوقف می کند. از طرفی به گزارش نچرال نیوز، لوتئولین (Luteolin) که به مقدار اندکی در نعناع و جعفری وجود دارد به میزان قابل ملاحظه ای در کرفس وجود دارد که با دارا بودن آنتی اکسیدان قوی می تواند صدمات ناشی از تخریب سلولی را جبران کند. آب کرفس حاوی هشت گروه از مواد ضد سرطان است. - آب کرفس و التهاب مفاصل : آب این گیاه در موارد التهاب مفاصل و انقباض عضلانی ماهیچه استفاده می شود و همچنین سختی التهابات در بیماری هایی مانند آسم و آرتروز را کاهش می دهد. از طرفی دانشمندان اعلام کرده اند که کرفس با تأثیر فوق العاده خود می تواند بر مغز که هسته دستگاه عصبی است، تأثیر گذاشته و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند؛ بدین ترتیب تورم و درد در نواحی مختلف بدن که حاکی از عملکرد نا موفق سیستم دفاعی است کاهش می یابد و بیماری هایی مانند نقرس و تورم های مفصلی نیز خفیف تر می شود. Polyacetylene موجود در کرفس و آب کرفس پر قدرت ترین ماده شیمیایی ضد التهاب بدن است و می تواند عوارض و دردهای مفاصل به خاطر روماتیسم یا آرتروز، آسم، نقرس و ناهنجاری های ریوی را کاهش دهد. در یک بررسی جالب بر روی آب کرفس معلوم شده که ماده شیمیایی Luteolin می تواند شروع و عملکرد عوارض التهاب را که در مغز سرانجام می گیرد کنترل و خنثی کند و در نهایت بدن را در برابر بروز التهاب محافظت کند. - آب کرفس و کلسترول : تحقیقات نشان داده اند که وجود ترکیب شیمیایی در کرفس، به نام بوتیل فتالید (Butylphthalide) باعث کاهش سطح کلسترول بد خون (LDL) می شود. - آب کرفس و بی خوابی : این سبزی به خاطر داشتن روغن های طبیعی و ضروری و املاح و ویتامین ها و هورمون های گیاهی سبب نوعی آرامش در بدن می شود و سیستم مغز و اعصاب را تسکین می دهد. به همین جهت خوردن کرفس به افرادی که دچار عوارض کم خوابی و بی خوابی هستند توصیه می شود. - آب کرفس و کنترل وزن : با مصرف روزانه آب کرفس، ولع خوردن شیرینی جات، از بین می رود. به عبارت دیگر طبیعت این سبزی به علت تمام نعمت های موجود در آن بر روی هورمون اشتها و گرایش به مواد قندی اثر گذاشته و در نهایت از زیاد شدن وزن بدن جلوگیری می کند. - آب کرفس و سنگ های مجاری ادراری : مصرف آن به شدت به افراد در گیر با سنگ کلیه و سنگ های مجاری ادراری توصیه می شود. آب کرفس از بین برنده ی قوی سموم بدن و به دنبال آن شکستن و حذف سنگ ها در بدن می شود. - آب کرفس و یبوست و هضم غذا : برای این که به روده های خسته و پیر کمک شود، توصیه می شود که هر روز یک لیوان عصاره کرفس مصرف شود. از این طریق روده به روش طبیعی تخلیه می شود. دقت داشته باشید که در آبگیری حتما برگ ها را همیشه مصرف نمایید. آب کرفس به علت داشتن املاح و ویتامین ها و همچنین فیبر با کیفیت بالا از بروز یبوست جلوگیری می کند و حرکت روده ها را تنظیم می کند، در این صورت مصرف مقداری کرفس به همراه وعده های غذایی می تواند موجب بالا رفتن قدرت هضم و جذب غذا شده و مقدار زیادتری از مواد غذایی موجود در رژیم غذایی را از طریق جدار روده وارد سیستم خون و لنف کرده تا در سوخت و ساز پیچیده آن ها در سلول ها موثر باشد. چای و قهوه از جمله نوشیدنی های گرم و متداولی هستند که میزان مصرف آن ها بسیار بالا است اما در کنار خواصی که دارند می توانند به صورت پنهان ضررهایی نیز داشته باشند.   بسیاری از نوشیدنی های مختلف مانند چای های میوه ای و یا دم نوش های گیاهی برای جایگزینی چای یا قهوه استفاده می کنند اما باید این نکته را بدانید که یکی از بهترین گزینه های روبروی شما می تواند چای ترش باشد. این چای که رنگی قرمز دارد به چای ترش یا چای مکه معروف شده است و می توانید از عطاریها آن را تهیه کنید. برای آنکه با این چای بیشتر آشنا شوید مطلب را تا به انتها دنبال کنید. خواص چای ترش اولین خاصیت این چای خنک کننده قوی برای بدن است از این رو برای فصل تابستان گزینه بسیار مناسبی می تواند باشد. این چای میزان تعرق را افزایش داده و دمای داخلی بدن را کاهش می دهد.فشار خون و کنترل آن توسط چای ترش یکی دیگر از خواص این چای است که باید دقت داشته باشید. برای بیمارانی که فشار خون بالایی دارند این چای همیشه توصیه شده است.از بین بردن کلسترول خون کاری است که چای قرمز تا حد توانش آن را انجام می دهد. این چای می تواند گزینه بسیار مفیدی برای هنگامی باشد که شما یک غذای چرب خورده اید.از دیگر خاص آن می توان به از بین بردن اختلالات کبد و تصفیه کننده خون اشاره کنیم. این چای همچنین می توان آهن مورد نیاز بدن شما را تامین کند. طرز استفاده افرادی که دارای قند، چربی و فشارخون بالا هستند، می توانند یک تا دو نوبت از چای روزانه خود را به چای قرمز اختصاص دهند و برای هر بار مصرف، 5 گرم از گل برگ های چای قرمز را داخل یک فنجان ریـخـته و سپس آب جوش روی آن بریزند و سرپوشی گذاشته، 10 دقیقه بماند تا دم بکشد، سپس صاف کرده و میل کنید.مصرف دم کرده چای ترش بیش از چای معمولی بر پرفشاری خون افراد دیابتی موثر است.     سبزیجات و اعجاز انها کی از مفیدترین و باارزش ترین مخلفات سر سفره ما ایرانیان سبد سبزی خوردن است که سرشار از ویتامینهاست.   در اینجا با برخی از این سبزیها و خواص آن آشنا می شویم: ریحان ریحان که به نام های تری, ریحان الملک, سبزه, شیرانه و اسفرم نیز نامیده می شود, دارای طبع گرم و خشک است. خواص ریحان خاصیت زیاد کننده شیر مادر _ تب بر _ افزایش دهنده اسپرم _ تقویت کلیه _ تقویت قلب و کبد _ گلو درد _ عفونت روده _ آرامش دهنده اعصاب _ ضد دلپیچه _ نشاط آور _ ضد اسهال _ مفید در هضم غذا و ... مضرات: افراد مبتلا به حصبه و بیماریهای مغزی باید در مصرف آن احتیاط کنند. زیاده روی در مصرف ریحان موجب سردرد _ اختلال در بینایی و تولید خلط می شود. جعفری جعفری گیاهی دو ساله است و به حالت وحشی، در اکثر نواحی جنوب شرقی اروپا، شمال افریقا، آسیا و ایران می روید. این گیاه به نام های بقدونس ,کرفس رومی و حزاء نیز نامیده می شود, دارای طبع گرم و خشک است. خواص جعفری: قائده آور _ ضد نفخ _ زیاد کننده ادرار _ دافع انگل روده _ تقویت نیروی جنسی _ آنتی اکسیدانی قوی _ درمان کم خونی _ مفید در رماتیسم ,لک و برص و انسداد مجاری شیر _ مفید در درمان آرتروز _ ناراحتی مفاصل _ یرقان_ فشارخون _ بیماریهای دستگاه تنفسی _ گواتر _ اوره ی خون و.... مضرات آن: زنان باردار و کسانی که مبتلا به ناراحتی اعصاب هستند نباید در مصرف آن زیاده روی کنند. تره گیاهی پرورش یافته و دارای برگهای نواری شکل، نسبتاً پهن و با غلاف دراز است، از مشخصات دیگر آن این است که قاعده نسبتاً ضخیم آن در داخل پیاز جای دارد.گلهای آن گلی یل سفید رنگ و مجتمع به صورت چتر بزرگ کروی است. تره به نام های گندنا, کرات, کوار و سوزی نیز نامیده می شود,دارای طبع گرم و خشک است. خواص تره: ضد عفونی کننده _ قلیایی کننده خون _ التیام دهنده زخم ها _ اشتها آور _ مفید در سیاه سرفه _ تنگی نفس _ یبوست _ سنگ کیسه صفرا _ اسید اوریک _ فشار خون _ سو ء هاضمه _ تقویت نیروی جنسی _ قند خون_ فشارخون _ لکه های سفید جلدی _ رفع چاقی مضرات آن: افراد گرم مزاج باید در مصرف آن احتیاط کنند. زیاده روی در مصرف باعث ناراحتی لثه ها, نفخ, سردرد, اختلال در نیروی حافظه و ضعف بینایی می شود. شاهی این گیاه یک ساله و به ارتفاع 20 تا 30 سانتی متر است که در نواحی مختلف ایران نیز، پرورش می یابد. شاهی به عنوان غذا و دارو مصرف می شود و به نامهای تره تیزک, حب الرشاد و حرا نیز نامیده می شود, دارای طبع گرم و خشک می باشد. خواص شاهی: افزایش دهنده شیر مادر _ قائده آور و افزایش دهنده اسپرم _ سنگ آور _ مفید در سنگ کیسه ی صفرا _ کلسترول خون _ تقویت کلیه ها _ پیشگیری از سکته مغزی _ آسم _ اسهال خونی _شب کوری _ کم خونی و بیماریهای پوستی _ دیابت _ بواسیر _ تصلب شرایین و ... مضرات آن: مصرف شاهی زرد شده موجب مسمومیت می شود. زیاده روی در مصرف آن باعث سردرد, خونریزی, اختلال در بینایی و ناراحتی های روده ای و معده ای می گردد. تربچه ترب با نام علمی Raphanus sativus جزء سبزیجات ریشه ای و از لحاظ ظاهر و بافت شبیه چغندر و شلغم است. تربچه به نام های تربز و فجل نیز نامیده می شود,دارای طبع گرم و خشک است. خواص تربچه: صفرابر _ ضد بلغم _ قلیایی کننده ادرار _ زیاد کننده آب بزاق _ دافع سموم _ اشتها آور _ مفید برای دیابت _ سرطان روده ی بزرگ _ نقرس _تقویت بینایی_ آرتروز_ سنگ کیسه ی صفرا و... مضرات آن: مصرف آن در زنان باردار موجب عفونت ادراری می شود. افراد مبتلا به ناراحتی های قلبی,زخم روده و اثنی عشر, ناراحتی معده و صرع باید در مصرف آن احتیاط کنند. زیاده روی در مصرف آن موجب پیچش شکم, نفخ,سوء هاضمه و ناراحتی روده می شود. پیازچه پیازچه مانند سیر و تره فرنگی از خانواده ی آلیوم می باشد و پیاز آن قبل از این که به طور کامل رسیده شود از زمین چیده می شود و به نام های کالیش و بصل اسپانیایی نیز نامیده می شود,دارای طبع گرم و خشک می باشد. خواص پیازچه: خاصیت ضد عفونی کننده _ تب بر _ ضد فشار خون و رقیق کننده خون _ مفید در تصلب شرایین _ رماتیسم _ جوش های قرمز جلدی _ گرفتگی صدا _ واریس _عدم امکان دفع ادرار _ آلبومینوری _ کاهش قند و کلسترول خون _ کاهش التهاب و ... مضرات آن: افراد گرم مزاج و همچنین افراد مبتلا به ورم پروستات, کم خونی, ناراحتی معده, خارش پوستی و بواسیر در مصرف آن احتیاط کنند. مصرف زیاد خام آن موجب ایجاد سو ء هاضمه می شود. نعناع نعنا یا نعناع گیاهی است از تیره دو لپه ای های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره نعناعیان می باشد و جز سبزی های خوراکی است و به نامهای نانا ,سبزی هزارپا و مانت نیز نامیده می شود, دارای طبع گرم و خشک است. خواص نعناع: ضد عفونی کننده _ صفراآور _ ضد نفخ _ اشتها آور _ دافع انگل روده _ مفید در دل درد _ اگزما _ تقویت اعصاب _ تصلب شرایین _ یرقان _کلسترول خون _ تقویت نیروی جنسی _ آسم _ باد شکن _ ضد تشنج _ تسکین درد دندان _ زیاد کننده ادرار _ رفع خارش _ تسکین آرتروز و ... مضرات آن: زیاده روی در مصرف آن زیان آور است. 2-   سبزی خوردن نه تنها سفره را زیبا می کند و باعث تحریک اشتها می شود، بلکه با دارا بودن انواع ویتامین ها و مواد معدنی برای سلامت هم بسیار مفید است.   بدانید تمام گیاهان معطر یا اسانس دار مانند ریحان، نعناع، مرزه و… در چهار خاصیت مشترک هستند: ضد نفخ، ضد درد، ضد اسپاسم و ضد میکروب. اما جدا از این خواص مشترک، هر کدامشان ویژگی های خاص خودشان را دارند. در اینجا با خواص برخی دیگر از سبزی ها آشنا می شویم: مرزه مرزه از خانواده نعنا به شمار می رود و بومی مدیترانه شرقی و جنوب غربی آسیاست. مرزه از سبزی جاتی است که دارای طعم تندی بوده و در تهیه برخی غذاها و ترشی جات و نیز در صنعت داروسازی از آن استفاده می شود و به نام های صعتر و سعترالبر نیز نامیده می شود, دارای طبع گرم و خشک است. خواص مرزه: اشتها آور _ عرق آور _ ضد استفراغ _ زیادکننده ادرار _ تسهیل کننده عمل هضم _ در درمان دردهای عصبی و نرمی استخوان تاثیر دارد _ اثرات ضدانعقادی خون دارد _ مصرف آن برای کاهش وزن توصیه می شود _ مفید در زردی چهره - ورم روده ها - تقویت نیروی جنسی- شب کوری و... مضرات آن: افراد گرم مزاج و کسانی که مبتلا به ناراحتی های کبدی و ریوی می باشند باید در مصرف آن احتیاط کنند. زیاده روی در مصرف مرزه موجب سردرد و ناراحتی های معده می شود. اسفناج اسفناج، گیاهی است یک ساله، دارای ساقه ای راست، به ارتفاع نیم متر که برگ های آن پهن و نرم مثلثی شکل به رنگ سبز می باشد. اسفناج نسبت به سرمای زمستان مقاوم است.به نام های سوماخیوس،عروس سبزیها، پالک و اسپنج نیز نامیده می شود، دارای طبع سرد و تر است. خواص اسفناج: ضد عفونی کننده _ تقویت عمومی بدن _ رقیق کننده خون _ افزایش دهنده شیر مادر _ ضد کم خونی _ تقویت کننده کبد _ خنک کننده و پایین آورنده تب _ پایین آورنده کلسترول خون _ رعشه و بوی بد دهان _ مفید در آسم و گرفتگی صدا_ سردرد_سوزش ادرار_ درد سینه_ تقویت ریه_ گلودرد و... مضرات آن: زیاده روی در مصرف آن موجب ایجاد سنگ کلیه و مثانه میشود. افراد سرد مزاج و کسانی که مبتلا به فشارخون_ ورم کلیه_ جوش صورت و اسید معده می باشند باید در مصرف آن احتیاط کنند. مصرف بی رویه موجب اختلال در قوای جنسی می گردد. گشنیز گشنیز گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه است و در بیشتر نقاط ایران نیز می روید. از زمان های قدیم وجود داشته و حتی مورد مصرف مصری ها بوده است. بقراط این گیاه را می شناخته و برای درمان بیماری های مختلف از آن استفاده می کرده است. گشنیز به نام های کزبره، جلجلان حبشی و جشنیز هم نامیده می شود، دارای طبع گرم و خشک است. خواص گشنیز: نشاط آور _ ضد عطش _ ضد نفخ _ دافع اوره خون _ خواب آور _ اشتها آور _ مفید در خونریزی بینی_خارش جلدی_ تقویت حافظه_ تقویت کلیه ها و کبد_ جوش دهان_ میگرن_ طپش قلب _ مسکن و آرام کننده _ مفید برای دهان و دندان _ کاستن از نیروی جنسی و ... مضرات آن: زیاده روی در مصرف آن باعث اختلال در قوای جنسی، ضعف حافظه و بینایی و سستی بدن می گردد. مصرف زیاد از حد آن باعث حالت مستی توام با خستگی شدید و گاهی خواب عمیق، گنگی و بی حسی می شود. بادرنجبویه این گیاه بومی مناطق مدیترانه ای است و در اروپا و آسیا نیز انتشار دارد. در ایران در کنار مجاری آب ها و مناطق اطراف تهران، در شمال ایران در رشت و اطراف آن، رودبار و در آذربایجان و مناطق شرقی ایران و استان های غربی می روید. به نام های ترنجان, ملیس و حلیسا نیز نامیده می شود, دارای طبع گرم است. خواص بادرنجبویه: ضد سودا _ ضد حساسیت _ ضد صرع _ ننشاط آور _ مفید در تقویت قلب و اعصاب_ نظیم عادت ماهیانه_ دل درد و سرگیجه_ میگرن_ بدبویی دهان_ آسم و سرفه _ برای رفع احساس صداهای مبهم در گوش، هیستری، مالیخولیا _ ضد تشنج _ بالا برنده فشارخون و.. مضرات آن: مصرف بی رویه آن زیان آور است. پونه پونه از خانوده نعناع است و ترکیب اصلی موجود در این گیاه، اسانس روغنی فرار یا روغن منتول است.گیاه پونه در فصل گرما می روید، اما سایه روشن را بهتر می‏ تواند تحمل کند و به نام های ملیه، ثومس، حبق و مانتا پولپو نیز نامیده می شود، دارای طبع گرم و خشک است. خواص پونه: ضد عفونی کننده _ تب بر _ ضد نفخ _ نشاط آور _ مفید در تب و لرز_ تقویت حافظه و اعصاب_ یبوست_ یرقان_ سینوزیت_ فشارخون_ تقویت نیروی جنسی _ مفید در هضم غذا و برطرف کردن سکسکه _ سرفه و سیاه سرفه _ گرفتگی بینی و... مضرات آن: زیاده روی در مصرف آن موجب سردرد، ناراحتی روده ها و افزایش تعریق بدن می شود. استعمال خارجی پونه باعث سقط جنین می شود. ترخون گیاه ترخون از خانواده‏ی گل آفتاب‏ گردان ‏ها است. گل ‏های این گیاه زرد رنگ هستند که در فواصل تیر تا مهر ماه شکوفه می ‏دهند. قدمت این گیاه به 500 سال قبل از میلاد برمی ‏گردد ترخون برای اولین بار در مناطق جنوبی روسیه و سیبری دیده شده است. به نام های حوران و تلخن نیز نامیده می شود، دارای طبع گرم و خشک است. خواص ترخون: اشتها آور _ خوشبو کننده دهان _ ضد نفخ و تشنج _ تب بر و دافع اخلاط _ مفید در آرتروز_ رماتیسم_ بیماریهای عفونی_ جوش دهان_ ضعف اعصاب_ تنظیم عادت ماهیانه _ پیشگیری از بیماریهای قلبی و چاقی _ کمک به بهبود گردش خون _ کرم زدا و... مضرات آن: مصرف آن برای افراد مبتلا به حصبه و گلودرد زیان آور است. زیاده روی در مصرف آن موجب سوء هاضمه، خشونت صدا و اختلال در نیروی جنسی می شود. .

های خشک، چرب، تیره، شورۀ مو و ریزش موها، مشکلاتی هستند که با استفاده از عصاره های گیاهی می توان آنها را برطرف نمود...

چه طور می توان دربارۀ این عصاره ها آموزش دید و چه طور باید از آنها استفاده کرد؟

عصاره های گیاهی پشنهاد شده برای سلامت مو کدامند؟

عصاره های گیاهی که برای سلامت موها پیشنهاد می شوند، بسیار متعدد هستند. انتخاب آنها با خود شماست.

برای موهای خشک:

عصارۀ چوب صندل
عصارۀ مریم گلی
عصارۀ اسطخودوس
عصارۀ شمعدانی
و عصارۀ اکلیل کوهی

برای موهای چرب:

عصارۀ اکلیل کوهی
عصارۀ سرو کوهی
عصارۀ مریم گلی
عصارۀ درخت چای
عصارۀ گریپ فروت
عصارۀ درخت سرو
عصارۀ سدر
عصارۀ لمون گراس (علف لیمو)
عصارۀ شاهی
و عصارۀ اسطوخودوس

برای رفع شوره:

عصارۀ درخت چای
عصارۀ چوب صندل
عصارۀ برگاموت
عصارۀ اسطوخودوس
عصارۀ اکلیل کوهی
عصارۀ سدر
عصارۀ مریم گلی
و عصارۀ نعناع هندی

برای موهای تیره، شکننده و آسیب دیده:

عصارۀ مریم گلی
عصارۀ بابونه
عصارۀ لمون گراس
عصارۀ اسطوخودوس
عصارۀ چوب صندل
عصارۀ شمعدانی
عصارۀ لیمو
و عصارۀ اکلیل کوهی

چگونه باید از عصاره های گیاهی برای برای زیبایی موها استفاده کرد؟

شامپو زدن و شستشو

به طور منظم یک شامپو (ملایم و طبیعی) را که چند قطره از عصارۀ انتخاب شده از لیست را به آن اضافه کرده اید (10 تا 20 قطره عصارۀ گیاهی را در 10 سی سی شامپو بریزید)، مورد استفاده قرار دهید.

ماساژ موها

قبل از شامپو زدن موها، به آرامی پوست سرتان را با این ترکیب ماساژ دهید: عصاره ای را که انتخاب کرده اید با یک روغن پایه (روغن هستۀ انگور، روغن بادام شیرین، روغن زیتون و...) رقیق کنید، به نسبت یک قطره عصارۀ گیاهی برای یک قاشق سوپ خوری روغن پایه.

کاربرد

مانند مرحلۀ ماساژ، عصارۀ گیاهی را با یک روغن پایه رقیق کنید (1 قطره عصارۀ گیاهی در یک قاشق سوپ خوری روغن پایه).
بهتر است مخلوط را شب قبل رقیق کنید، سپس برای استفاده از آن، ترکیب را درون گودی کف دست تان بریزید و به مدت طولانی روی پوست سر و موهای تان بمالید. بگذارید تمام مدت شب، این ترکیب روی سرتان بماند، سپس صبح روز بعد، موهای تان را بشویید و شامپو بزنید.
ضمناً می توانید عصارۀ گیاهی را به تنهایی و بدون رقیق کردن روی سرتان بمالید، برای این کار چند قطره عصارۀ رقیق نشده را روی نوک انگشتان تان بریزید و به سر و موهای تان بمالید، البته نباید در این کار زیاده روی کنید.